Его можно использовать для скрининга племенных линий, разработки быстрых и маломасштабных методов, а также для определения производительности муки, ее свойств, требований к воде и смешиванию. Это позволяет пользователям экономить время и деньги, точно и быстро определяя наилучшую муку для своих целей.

micro-doughLAB использует программное обеспечение douLLAB для Windows (DLW). Простой в использовании, компактный, воспроизводимый, очищает точно и быстро.

Особенности и преимущества

микро-тестоLAB

• Небольшой размер образца: встроенная чаша микроразмера 4 г.
• Быстро: Высокоэнергетическое смешивание для высокоэффективных испытаний.
• Переменная скорость и температура: для изучения характеристик теста при нагревании, охлаждении и гелеобразовании/выпечке. Твердое и ломкое тесто, новые рецептуры, перемешивание с переменной скоростью для оценки реакции теста на различные нагрузки и имитации промышленного перемешивания.
• Автоматический: встроенная система контроля температуры чаши. Встроенная автоматическая разводка воды.
• Простая очистка: чаша быстро разбирается, что упрощает очистку и увеличивает пропускную способность проб.

Программное обеспечение тестоЛАБ (ДЛВ) для Windows:

• Калибровка: Отслеживаемая процедура калибровки программного обеспечения.
• Удобно для пользователя: методы доступны в библиотеке программного обеспечения. Простой в использовании режим «обычный пользователь». Программная защита паролем.
• Программируемое управление прибором: метод стиля «профиль» для гибкости и простоты использования с расширенными параметрами.
• Гибкий анализ данных: автоматизированные функции для часто используемых параметров и расширенные функции для исследований.
• Графический дисплей в реальном времени: интерактивные функции и функции наложения для ясности.
• Одностраничный отчет: данные о прослеживаемости, результаты и график на одной странице.
• Отслеживаемость: Соответствует требованиям ER/ES (электронная запись/электронная подпись) по безопасности данных.
• Виртуальное смешивание: просмотр, построение графиков, усреднение и анализ данных для прогнозирования характеристик мучных смесей.

Технические характеристики

• Требования к питанию: 115/230 В переменного тока ± 10% 50/60 Гц, 500 ВА.
• Требования к компьютеру: Операционная система Windows Vista или выше.
• Размеры (ВхГхШ), вес нетто: 380х320х550 мм, 25 кг.
• Интерфейс данных: USB тип В.
• Диапазон температур: от 5 до 95 °C*.
• Скорость нагрева/охлаждения: ±8°C/мин.
• Источник охлаждающей воды: 20–100 кПа (используется, если регулятор > 100 кПа).
• Ограничение скорости: Бесступенчатая регулировка от 0 до 200 об/мин с компьютерным управлением.
• Диапазон крутящего момента: +/- 1% при 63 об/мин.
• Точность крутящего момента: 0 — 1000 мНм.
• Диапазон дозатора: 0 — 5 мл.